Знание · Питание
Кофеин: бодрость, сон, спорт и безопасный режим употребления
Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы и уменьшает сонливость, но его действие продолжается дольше субъективного ощущения бодрости. Разбираем всасывание и CYP1A2, человеческие исследования сна и спорта, индивидуальные различия и отмену. Отдельно рассматриваем дозы, беременность, детей и лекарственные сочетания.