
Натрий и соль: почки, артериальное давление и питание без крайностей
Как натрий поддерживает водно-электролитный баланс, почему меняется давление при солевой нагрузке и что показали DASH-Sodium и SSaSS. Подробно о РААС, солечувствительности, рекомендациях ВОЗ, этикетках, калиевых заменителях и ситуациях, требующих индивидуального решения.


