Лук репчатый, сырой

Нутриенты

Значения на 100 г

Энергия

40 kcal

Белки

1.1 g

Жиры всего

0.1 g

Усваиваемые углеводы

7.64 g

Пищевая клетчатка

1.7 g

Сахара всего

4.24 g

Аланин

0.021 g

Аргинин

0.104 g

Аспарагиновая кислота

0.091 g

Кофеин

0 mg

Кальций

23 mg

Холестерин

0 mg

Фруктоза

1.29 g

Галактоза

0 g

Глюкоза

1.97 g

Глутаминовая кислота

0.258 g

Глицин

0.025 g

Гистидин

0.014 g

Железо

0.21 mg

Изолейцин

0.014 g

Лактоза

0 g

Лейцин

0.025 g

Лизин

0.039 g

Мальтоза

0 g

Метионин

0.002 g

Ниацин (витамин B3)

0.116 mg

Пантотеновая кислота (витамин B5)

0.123 mg

Фенилаланин

0.025 g

Калий

146 mg

Пролин

0.012 g

Рибофлавин (витамин B2)

0.027 mg

Насыщенные жиры

0.042 g

Серин

0.021 g

Натрий

4 mg

Крахмал

0 g

Сахароза

0.99 g

Теобромин

0 mg

Тиамин (витамин B1)

0.046 mg

Треонин

0.021 g

Трансжиры

0 g

Триптофан

0.014 g

Тирозин

0.014 g

Валин

0.021 g

Витамин A (RAE)

0 mcg

Витамин B12

0 mcg

Витамин B6

0.12 mg

Витамин C

7.4 mg

Витамин D

0 mcg

Вода

89.11 g

Cystine

0.004 g

Зола

0.35 g

Folic acid

0 mcg

Фолаты в диетических фолатных эквивалентах (DFE)

19 mcg

Бетаин

0.1 mg

Ретинол

0 mcg

Ликопин

0 mcg

Лютеин + zeaxanthin

4 mcg

Фитостеролы

15 mg

usda_fdc