Моцарелла частично обезжиренная, для пиццы

Нутриенты

Значения на 100 г

Энергия

295 kcal

Белки

23.75 g

Жиры всего

19.78 g

Усваиваемые углеводы

5.58 g

Пищевая клетчатка

0 g

Сахара всего

1.9 g

Аланин

0.757 g

Аргинин

0.551 g

Аспарагиновая кислота

1.749 g

Кофеин

0 mg

Кальций

697 mg

Холестерин

64 mg

Фруктоза

0 g

Галактоза

0.78 g

Глюкоза

0 g

Глутаминовая кислота

4.776 g

Глицин

0.551 g

Гистидин

0.551 g

Железо

0.22 mg

Изолейцин

1.216 g

Лактоза

1.12 g

Лейцин

1.956 g

Лизин

1.034 g

Мальтоза

0 g

Метионин

0.551 g

Ниацин (витамин B3)

0.111 mg

Пантотеновая кислота (витамин B5)

0.429 mg

Фенилаланин

1.083 g

Калий

188 mg

Пролин

2.519 g

Рибофлавин (витамин B2)

0.353 mg

Насыщенные жиры

11.295 g

Серин

0.787 g

Натрий

666 mg

Сахароза

0 g

Теобромин

0 mg

Тиамин (витамин B1)

0.024 mg

Треонин

1.053 g

Трансжиры

0.72 g

Триптофан

0.551 g

Тирозин

1.117 g

Валин

1.416 g

Витамин A (RAE)

227 mcg

Витамин B12

1.68 mcg

Витамин B6

0.1 mg

Витамин C

0 mg

Витамин D

0.4 mcg

Вода

47.07 g

Cystine

0.124 g

Зола

3.83 g

Folic acid

0 mcg

Фолаты в диетических фолатных эквивалентах (DFE)

27 mcg

Бетаин

0.7 mg

Ретинол

223 mcg

Ликопин

0 mcg

Лютеин + zeaxanthin

0 mcg

usda_fdc